Kochen ohne Knochen - Das Ox-Kochbuch 5: Über 200 rein pflanzliche Rezepte für Beginner und Könner, für Veganer, Vegetarier und Allesesser, von simpel bis anspruchsvoll. Von Punks, nicht nur für Punks.
Dazu jede Menge Merchandise rund ums Kochbuch: Pizzamesser, Küchenmesser, Profimesser, Hand- und Geschirrtuch, Küchenschürze, Stofftasche, Sparschäler, Frühstücksbrettchen, Pfannenwender, Buttons, ...
Kochen ohne Knochen #10: Die zehnte Ausgabe des Magazins für Menschen, die kein Fleisch essen, ist jetzt im Handel und bei uns erhältlich.
Wer das Ox neu abonniert, wer ein Abo verschenkt oder als Ox-Abonnent einen neuen Abonnenten wirbt, der bekommt von uns das Ox-T-Shirt (weißer Ox-Skull auf schwarzem Stoff) oder die Ox-Tasse (schwarzes Ox-Logo auf mattiertem Glas) geschenkt!
THE (INTERNATIONAL) NOISE CONSPIRACY Viel Lärm um viel Inhalt? Sie sind jung, hip, schlau, derzeit allgegenwärtig, sexy - und links. Links, das hat was mit Politik zu tun, damit, das Schweinesystem auch als solches zu bezeichnen, was nicht heisst, dass man das Schweinesystem und seine Mechanismen nicht auch für seine Zwecke nützen dürfte und zudem noch feine Musik macht, jüngst dokumentiert ... lesen
AMERICAN NIGHTMARE This is Boston, not L.A.! AMERICAN NIGHTMARE aus Boston, MA sind nach weniger als zwei Jahren Bandgeschichte momentan die Hardcorekapelle der Stunde. Viel mehr Worte sind an dieser Stelle nicht nötig und würden den Amerikanern sowieso nicht gerecht werden. Auch auf die Gefahr hin mir herbe Kritik einzufangen, behaupte ich jetzt einfach mal, dass "Background Music", das neue ... lesen
THE AMPHETAMEANIES Glasgow, 13th Note Club & 2Tone-Unity Eine der derzeit interessantesten Neo-2-Tone-Newcomer sind die schottischen AMPHETAMEANIES. Der bunte zehnköpfige Haufen, bestehend aus MusikerInnen, unter anderem von Bands wie EX-CATHEDRA und BELLE & SEBASTIAN, lässt schon erahnen, dass hier die verschiedensten Leute, aus verschiedensten musikalischen Genres und (Sub-)Kulturen ... lesen
ATOM & HIS PACKAGE Go metric! Es gibt Musik, die kann man nicht beschreiben, und Adam "Atom" macht sie, mit seinem "Package", einem Sequencer, und seiner Gitarre. Er kommt aus Philadelphia, hat früher mal in einer Hardcoreband gespielt, und tingelt seit Jahren solo durch die Lande, mit einer wunderbar respektlosen, kruden Mischung aus pöblig-zynisch-humoristischen Texten, lauten Gitarrenriffs ... lesen
BABY WOODROSE Copenhagen Garagerock Deluxe! Das Gehirn hinter diesem neuen sensationellen Rock´n´Roll-Trio ist Lorenzo Woodrose (Gesang/Lead Guitar), der jahrelang für Kopenhagens Garage-Veteranen ON TRIAL gedrummt hat. Lorenzo hat auch im Alleingang (er hat alle Instrumente selbst eingespielt) ein Album namens "Blows your mind!" aufgenommen. Er hat dann Riki (Bass), der das Album ... lesen
BAD RELIGION sind zurück! Anfang Februar 2002 erscheint das neue Album der Pioniere des melodiösen kalifornischen Punkrocks, die Ende der Achtziger mit "Suffer" ein epochales Album veröffentlichten, das für manche wichtiger war und ist als NIRVANAs "Nevermind". Gegründet bereits in den frühen Achtzigern, war die Geburt von BAD RELIGION seinerzeit auch der Startschuss für Brett Gurewitz´ Label ... lesen
BLASTER MASTER Die neunköpfige, finnische Ska-Popband aus Orlo, einem kleinen Dörfchen acht Autostunden von der Hauptstadt Helsinki entfernt, wird von ihren Sänger Zakke Cuba (der heißt natürlich nicht wirklich so...) angeführt. Dem einen oder anderen dürften BLASTER MASTER durch ihre Beiträge auf den Samplern "Skannibal Party" und "United Colors Of Ska Vol. 3" bekannt sein. Das Cover ihrer ... lesen
BLUELINE MEDIC Emo bis der Arzt kommt? Australien ist weit und bislang eher für dem Aussie-Klischee vom tätowierten Biertrinker entsprechenden kernigen Rock bekannt. BLUELINE MEDIC aus dem Bundesstaat Victoria jedoch haben ihr erstes Album "The Apology Wars", das vor einigen Monaten auf Fueled By Ramen erschien (wie auch die 4-Song-EP "A Working Title In Green"), mit J Robbins in den Inner ... lesen
BOBBY CONN Larger Than Life Bobby Conn, den ein ganz schlauer Journalist mal eher untreffend als "Klaus Kinski des Indierock" bezeichnete, gehört sicherlich zu der Sorte Musiker, bei denen Genie und Wahnsinn nah beieinander liegen. Seine durchweg brillanten, wenn auch teilweise nicht ganz leicht verdaulichen Platten "Bobby Conn" (1997), "Rise Up" (1998), die EP "Llovessonngs" (1999) und das ... lesen
BOUNZ THE BALL Grazian Hardcore Circus BOUNZ THE BALL kommen aus Graz, spielen Oldschool-Hardcore und sind ordentlich tätowiert. Wer aber jetzt eine weitere ewig böse dreinblickende Tough Guy Poser-Band auf den Spuren von AGNOSTIC FRONT oder MADBALL erwartet, deren Attitüde sich auf dem Körper statt im Kopf abspielt, wird enttäuscht sein. Aber lest selbst, was die Jungs zu sagen hatten. ... lesen
CHRISTIANSEN Missionare oder Nachrichtensprecher? Das neue Album von CHRISTIANSEN aus Louisville, Kentucky ist für mich schon jetzt so was wie die Platte des Jahres. Grund genug mich ein bisschen mit Drummer Terry Campbell zu unterhalten und ein paar grundlegende Infos zu erhalten. Euer neues Album "Emphasizing function over design" war das erste Lebenszeichen, das ich von euch gehört ... lesen
CREETINS Der Norden rüstet auf. OMA HANS, TURBOSTAAT, MR. BURNS. Und jetzt die CREETINS. Das Debütalbum heisst "Have you ever hit the ground?" und ist auf Vitaminepillen erschienen. Platte angehört: Cool cool. Nochmal gehört: Wow! Unglaublich "Wow!" sogar! Arschtreter Punkrock as fuck! Die mittlerweile nachgelegte 7" "It´s all riot!" ist nicht weniger "Wow!" und eignet sich somit auch ... lesen
DELUGE Deutsch-Dutche-Völkerverständigung Es gibt nicht viele Newschool-Hardcore-Bands, die mir gefallen. Umso geehrter dürften sich DELUGE aus Texel, Holland fühlen, von mir befragt zu werden. Zugegebenermaßen klingen DELUGE manchmal stark nach Metal, kratzen aber kurz vorher die Kurve, um dann sofort mit ruhigeren Pianoparts in tieftraurige Passagen zu verfallen. Textlich sagen die Jungs ... lesen
DOVER Kaum zu glauben, dass so gute Musik ganz an die Spitze der Charts gelangen kann. In Spanien, der Heimat von DOVER, ist dieses Märchen Wahrheit geworden, während bei uns höchstens den Grönemeyers & Westernhagens solch ein Kunststück gelingt. Sonderlich redselig ist Frontfrau Christina Llanos allerdings nicht, obwohl DOVER momentan auf einer echten Erfolgswelle schwimmen. ... lesen
THE FLAMING SIDEBURNS Brenn, Kotlette, brenn! Skandinavien ist groß, und Finnland was anderes als Schweden. Oder so. Und weil die FLAMING SIDEBURNS aus Helsinki kommen und nicht aus Stockholm und sie überhaupt auch sonst gar nichts mit dem ganzen mittlerweile zur Karikatur verkommenen Schwedenrock-Dingens zu tun haben, sollte man sie auch dinglichst nicht in diese Schublade packen. ... lesen
Die stillen Stars im Hintergrund: Konzertveranstalter Frank Brinks Vor längerer Zeit habe ich in dieser Zeitschrift schon einmal meinen publizistischen Scheinwerfer auf einen Menschen gerichtet, der sein wohltätiges Werk im Hintergrund verrichtet – ich stellte damals den Münsteraner Konzertveranstalter Markus Schmauck vor. Längst ist es Zeit, wieder einmal ein Exemplar dieser scheuen und ... lesen
FUGAZI Eine Familienangelegenheit. Ian MacKaye war einst der Frontmann von MINOR THREAT, gründete mit Dischord Records eines der dienstältesten und renommiertesten Labels und verwirrte die internationale Szene 1987 mit FUGAZI. Ich erinnere mich noch genau, wie Leute nach deren erster Europatour nicht gerade begeistert dreinblickten: mit dem straighten Hardcore, den man von der MINOR ... lesen
HARMFUL Wer "Noiserock" sagt, muss auch "HARMFUL" sagen. Vom derben, unzugänglichen Krach der Anfangstage ist auf "Wromantic", dem vierten Longplayer der Frankfurter, nicht mehr allzu viel übrig geblieben. Mehr noch: HARMFUL haben die Melodien entdeckt, die sich unaufdringlich, aber dennoch omnipräsent zwischen all den Gitarrenwänden eingenistet haben. Erste Liga, gleich hinter BLACKMAIL. ... lesen
THE HEADFALL ATTITUDES Old School Viking Punk Rock! Es gibt zwei Arten von Punkbands, die, die einen auf cool machen und auf der Bühne den harten Mann markieren, aber nie zu anderen Konzerten gehen, und die, die Arsch treten und Shows machen, sowie anderen Bands aushelfen. THE HEADFALL ATTITUDES gehören definitiv zur letzteren Gruppe. Seit den frühen Neunzigern haben diese Kopenhagener mehr ... lesen
HEATSCORES Vor bereits geraumer Zeit haben die HEATSCORES ein exzellentes zehn Zoll großes Stück Vinyl auf Kamikaze Records veröffentlicht. Da die Band bis dato wahrscheinlich nicht sehr vielen Leuten ein Begriff war, lag es nahe, ein Interview mit der Band beziehungsweise Basser Gremmi zu führen. Woher kommt der Name? "Zu Beginn trug die Band den Namen "The Dirty Lickins", aber den ... lesen
HUBERT SELBY JR. Even demons have to rest Über Hubert Selby Jr. schrieb die Los Angeles Times mal "A major American author of a stature with William Burroughs and Joseph Heller" und die New York Times "To understand Selby´s work is to understand the anguish of America". Sicherlich keine Übertreibung, denn Selbys überschaubares Hauptwerk mit den Romanen "Letzte Ausfahrt Brooklyn" (1964), ... lesen
THE HYDROMATICS Weder Rast noch Rost Tony Nitwitz und Scott Morgan, das sind zwei Szene-Veteranen, die sich schon vor über zwei Jahren mit den HYDROMATICS und dem Debüt-Album auf White Jazz gemeinsam zu Gehör gebrachten. Zwei Jahre später sind die HYDROMATICS zurück, zwar ohne den damaligen Mitstreiter Nicke Royale, da der sich auf seine HELLACOPTERS konzentriert, aber nicht minder erdig ... lesen
IRON CROSS "We fought. We got beat up. We drank. We slept with every girl we could. We toured. We put records out. We had a BLAST. We never knew we had done anything that anybody would be interested in so many years later. And ya know what? We were never Nazis!" (Sab Grey/IRON CROSS) IRON CROSS war eine in den Achtzigern auf Grund ihres Namens sehr umstrittene Band. Den meisten müsste sie ... lesen
JOIN THE TEAM PLAYER RECORDS Born Bavarian ...Und ganz Bayern war besetzt von der CSU. Ganz Bayern? Nein, in einem kleinen Dorf namens München fand ein Label seinen Geburtsort, welches sich durch einschlägige Releases von Bands wie MY HERO DIED TODAY, STATIC 84, DARKEST HOUR oder BOY SETS FIRE in kürzester Zeit einen hohen Relevanzgrad erarbeitet hat und mit der DAWNCORE/ DARKEST ... lesen
JULIAN COPE The Modern Antiquarian Julian Cope, geboren am 21. Oktober 1957 in Deri, Mid Glamorgan, Wales, gehört zu einer langsam aussterbenden Spezies von Musikern. Cope verfolgt seit Jahren die Umsetzung seiner exzentrischen musikalischen Ideen mit einer Beharrlichkeit, die auch auf andere künstlerische Bereiche bzw. sein komplettes sonstiges Weltbild übergreift. Ein faszinierendes ... lesen
MILEMARKER Noise goes Pop Manchmal dauert´s eben etwas länger: schon seit dem "Future Isms"-Album verfolge ich begeistert das Tun von MILEMARKER (einst Chapel Hill, jetzt Chicago), doch wie´s eben manchmal so läuft hatte ich´s nie auf die Reihe bekommen, den Vierer mal mittels eines Interviews die ihm zustehende Aufmerksamkeit zukommen zu lassen Doch das neue Album "Anaesthetic", kürzlich auf ... lesen
MISFITS So sicher wie das Amen in der Kirche vergeht Halloween nicht ohne die MISFITS. Dieses Jahr kamen zum Fest der ausgestopften Kürbisse gleich zwei Compilations der Herren heraus. Nach der Warped-Tour und während der laufenden Halloween-Tour meldete sich die sichtlich bestens gelaunte Reinkarnation des Horror-Punks am Telefon. Ladies & Gentlemen: The Legendary Scary Jerry... Jerry, ... lesen
MISTER ED Yeehaa bad, Punkrock good! In Ox #41 habe ich die selbstproduzierte CD "Gisbert" von MISTER ED besprochen. Die Scheibe fand ich deshalb so gut, weil sie jenseits aller zur Zeit angesagten Strömungen eine ziemlich eigenständige Schiene in Sachen Punkrock fährt. Ich habe mich mit Sänger Jens, Trommler Carsten und Bassist und Billy Milano look-a-like Friedi unterhalten. Wer hat das ... lesen
MOTORPSYCHO Gewürze für die Seele Was soll man groß über diese Band erzählen? Eigentlich müsste man sie meiner bescheidenen Meinung nach bei jedem kleinsten Anlass sofort interviewen, da kommt natürlich das neue Album "Phanerothyme" gerade recht. Um kurz vor ein Uhr nachts, eine halbe Stunde nach dem Konzert in der proppenvollen Kölner Live-Music-Hall, sitze ich einem redefreudigen und – ... lesen
Tausend Schritte beginnen mit dem Ersten – nach TON STEINE SCHERBEN (Teil 1) Ich denke, dass jeder seine Geschichte hat, wie er oder sie zu den SCHERBEN gekommen ist. Bei mir war es mein Freund Uwe, aus dessen reichhaltiger Plattensammlung ich mir vor einigen Jahren eine ganze Menge ausleihen und aufnehmen durfte. Neben THE CLASH und EINSTÜRZENDE NEUBAUTEN waren es TON STEINE SCHERBEN, die ... lesen
NEUROSIS From where the roots run Dass sich das Oakland-Sextett NEUROSIS mit seinem siebten Album quasi neu erfindet stößt sicher nicht nur auf Gegenliebe. Während der Name NEUROSIS bislang synonym für einen undurchdringlichen Klangwall stand heißt es angesichts "A Sun That Never Sets" umlernen. Auch im neunten Jahr nach dem noch heute als absolutes Überwerk gehandelten "Souls At Zero" ... lesen
NORTH OF AMERICA ... und alle denken "Kanada" Fragt mich bitte nicht warum, aber es hat bis zum vierten Album gebraucht, bis ich endlich mal was von den vier Jungs aus Halifax in Kanada zu Ohren bekam. Ihr aktuelles Werk "This Is Dance Floor Numerology" hat mich aber schlichtweg umgehauen, ein intensives, aggressives und anspruchsvolles Meisterstück. Ihr Auftreten in der Öffentlichkeit mag ... lesen
OXYMORON Still dirty punks?! Als der Herr Hiller mir anbot ein Interview mit DER Streetpunk-Band aus Deutschland zu machen, habe ich natürlich sofort zugesagt. Es gab natürlich ein paar Fragen, die ich den Herren mal stellen wollte, da man ja soooo viele komische Sachen über die hört und das neue Album "Feed The Breed" inzwischen ja nach langem Warten auch endlich draussen ist. Als ... lesen
PAIN IN THE ASS Manche Musiker benötigen Nebenprojekte, um sich kreativ auszutoben. PAIN IN THE ASS ist so ein Beispiel, schließlich handelt es sich hierbei nicht um einen schmerzhaften Darmverschluss oder hartnäckige Hämorrhoiden, sondern um ein vielversprechendes Projekt der kompletten SUCH A SURGE-Mannschaft, die sich mit ein paar ordentlichen Einläufen frischen Wind in die Segel gepumpt ... lesen
RIVER CITY REBELS Vor knapp einem Jahr tauchten die RIVER CITY REBELS quasi aus dem Nichts auf. Die unbekannte, noch sehr junge Kapelle aus Vermont bekam auf Anhieb einen Vertrag mit Victory Records, wo letztes Jahr auch das Debütalbum "Racism, Religion And War" erschien. Mit "Playing To Live, Living To Play" schließt das Septett nahtlos an die Klasse des Erstlings an. Obwohl sich in ... lesen
SECTA CORE Die dunkle Seite des Ska Es gibt diese zwei Alternative-Welten. Die eine besteht aus unserer euro-amerikanischen Kultur. Die Bands, die bei uns in Deutschland auftreten, haben alle eine eigene Platte. Ihre Scheiben bekommt man ohne Probleme überall, wenn man sich nur etwas anstrengt. Auf ihren Konzerten bekommen sie gute Gagen, weil die Veranstalter wissen, dass Leute kommen ... lesen
SONIC BOOM BOYS Das Rock´n´Roll-Leben ist kein Zuckerschlecken. Eine Woche vor Tourbeginn cancelten die vier SONIC BOOM BOYS aus London alle ihre Deutschlandkonzerte im November, weil zwei Bandmitglieder ausstiegen. So muss Sänger Geoff Starr sich neue Glampunker suchen, um seine Liebe zum Touren ausleben zu können. Scheinbar verträgt nicht jeder Geoffs exzessiven Lebensstil und seine Sicht ... lesen
STRIKE ANYWHERE STRIKE ANYWHERE kommen aus Richmond, Virginia, und beim geneigten Hörer sollten da also schon längst die Glocken anfangen zu klingeln. Und in der Tat: Der erste Eindruck wird bestätigt. Das gerade auf Jade Tree Records erschienene Album "Change Is A Sound" ist ein wirkliches Meisterwerk und repräsentiert jenen nördlichsten Südstaat musikalisch genauso gut, wie es die schon ... lesen
SUNSHINE Zurück zur Zukunft! Wer AT THE DRIVE-IN im Jahre 2000 erlebt hat, dem ist auch zwangsläufig SUNSHINE begegnet. Mir persönlich waren sie damals einfach zu laut und zu langweilig - ein Eindruck, der mir aber im Nachhinein keine Ruhe ließ. Und so kaufte ihr mir irgendwann ihre "Velvet Suicide"-Scheibe und investierte mehr Zeit in das Entdecken des gewissen Etwas an dieser Band. Nun, da ... lesen
SUPERPUNK Der Soul des kleinen Mannes In Hamburg gibt es SUPERPUNK. Damit hat Hamburg anderen deutschen Städten gegenüber einen entscheidenden Vorteil. Bereits seit dem Debut-Album "A bisserl was geht immer" geistert der Name SUPERPUNK nicht mehr nur noch durch die Hamburger Schulen und Kiez-Kneipen, sondern auch durch den Rest der bunten Republik. Mit regelmäßigem Live-Engagement festigten ... lesen
TURBOSTAAT Keine einfache Aufgabe... Ich seh die Jungs schon schmunzeln... Zwei Stunden Gelaber während und nach dem Frühstück. Mit Kuh-Gemuhe und Vogelzwitschern auf ´nem scheiss billigen Diktiergerät... Und das geht dann in etwa so: TURBOSTAAT, so heisst die neue Speerspitze deutscher Punkmucke. Tja. TURBOSTAAT lässt sich aber auch irgendwie nicht ohne ein bisschen pathetische ... lesen
VIBRAVOID VIBRAVOID! Eine Offenbarung! Psychedelic mit leicht elektronischen Anwandlungen. Psychedelic, wie ich ihn bis dahin noch nicht gehört habe. Weder aus dem von mir hochgeschätzten Berliner Lager um LIQUID VISIONS, noch aus dem ebenso großartigen Myzelgeflecht, welches die MANDRA GORA LIGHTSHOW SOCIETY zu weben vermag. Dachte ich bis dahin noch, diese beiden Bands würden die ... lesen
WHITE FLAG WHITE FLAG, 1982 in Kalifornien gegründet, sind bis heute trotz etlicher Releases ein Geheimtip geblieben. Hier nun der zweite Teil des Interviews (Teil 1 siehe Ox #44) mit teils interessanten Stories aus der frühen L.A.Szene und einigen überraschenden Statements zu Jello Biafra, die nicht in den Chor der "Der Mann ist heilig. Amen"-Fraktion einstimmen. Kim, wie bist du ... lesen
Sir Hannes gründete THE IDIOTS 1978 und war damit entscheidender Mitbegründer des Deutschpunk. Der Frontmann und Kopf der Dortmunder Band schmiss Schweineköpfe, Haxen und hunderte Bierdosen in das pogende Publikum. Er schlug sich mit Flaschen den ... mehr