Das Ox-Kochbuch 4: Exklusiv im Ox-Shop mit zusätzlichem Siebdruck-Schutzumschlag (rotes Papier/schwarzer Druck)! Dazu jede Menge Merchandise rund ums Kochbuch: Pizzamesser, Küchenmesser, Hand- und Geschirrtuch, Küchenschürze, Stofftasche, Servietten-Set, Buttons, Geschenkkarton ...
Kochen ohne Knochen #8: Die achte Ausgabe des Magazins für Menschen, die kein Fleisch essen, ist jetzt im Handel und bei uns erhältlich.
Wer das Ox bis zum 31. Mai 2012 neu abonniert, wer ein Abo verschenkt oder als Ox-Abonnent einen neuen Abonnenten wirbt, der bekommt von uns das Ox-T-Shirt (weißer Ox-Skull auf schwarzem Stoff) oder die Ox-Tasse (schwarzes Ox-Logo auf mattiertem Glas) geschenkt!
Mit dem Begriff "Legende" muss man vorsichtig umgehen: Nicht jede Band, die länger als drei Jahre existierte und jeweils 10 Kilo schwerer nach 20 ... lesen
Manchmal stolpert man auch als alteingesessener Ox-Redakteur wieder über die eine oder andere musikalische Überraschung. So spielte mir ein ... lesen
Schon lange steht der Begriff Popmusik nicht mehr für clevere Melodien und ehrliche Texte. Die Hitparaden sind gefüllt mit Plastikschrott und ... lesen
Liverpool, damit verbindet man popgeschichtlich gemeinhin nur eine Band. CLINIC-Sänger Ade Blackburn betont jedoch, dass es dort abseits der BEATLES ... lesen
Ich gebe es zu: So richtig ins Herz geschlossen habe ich die Wahnsinnigen aus Boston erst mit ihrem Album "You Fail Me" 2005, und erst danach "Jane ... lesen
Man kennt das ja. Seit langem plant man die Reise zu einem Konzert, auf das man sich besonders freut. Und dann, kurz bevor die Show stattfindet und es darum geht, dass alle diejenigen, die ihre Mitfahrt zugesagt haben, sich organisieren, ein Wagen gefunden und die Abfahrtszeit fest gelegt wird, springen alle vorher Unbedingt-dabei-sein-wollen-Kumpels ab. So geschehen Ende Oktober, als die "Unholy Alliance Tour Pt. II" und mit ihr SLAYER durch ... lesen
Vor dem Hintergrund des soeben erschienenen neuen und dritten Releases "Hate The Living" der sträflich unterbewerteten Münsteraner ... lesen
Als ich mit Fred Cole und seiner Frau Toody am 22. November 2006 im Kölner Underground dieses Interview führte, schien in der DEAD MOON-Welt noch alles in Ordnung zu sein, und keine Antwort der Beiden - Drummer Andrew Loomis saß nur interessiert, aber schweigend dabei - erlaubte den Rückschluss, das Ende der legendären Band sei nahe. Köln war eines der letzten Konzerte einer langen Europatour, nach der die Coles ins heimische Portland, Oregon ... lesen
Wer so oft zu Hardcore-Shows geht wie ich, weiß es. Nämlich dass Man(n)/Frau mit der Zeit immer abgeklärter wird. Es geschieht nur noch selten, dass ... lesen
Der engagierte Musikhörer wartet immer auf sowas: Eine durchweg unbekannte Band zu hören und entdecken! So ging es mir mit DEFIANCE, OHIO. Deren ... lesen
Die Düsen, Meister des gepflegten Understatements aus Osnabrück, sind zurück, und ihr zweites Album "Schimmern" verbindet die ungestüme Wut des ... lesen
Ob Country, Folk, Blues, Hardcore oder Freejazz - SHOCKABILLY-Gründer Eugene Chadbourne ist nicht nur ein Veteran des experimentellen amerikanischen ... lesen
Mittlerweile leben die vier Mitglieder der in North Carolina gegründeten Straight Edge-Band THE FIRST STEP quer über den amerikanischen Kontinent ... lesen
Ein leckeres Stück Kuchen, Kaffee dazu und nebenbei ein bisschen in Büchern stöbern, in Platten reinhören und nette Leute treffen? Dann seid ihr ... lesen
Ich bin seit 1985 Vegetarierin. 1997 kam das erste Ox-Kochbuch. 1998 habe ich das erste Mal Bands bekocht, und auch 2007 schwirrt immer noch die Idee eines vegetarischen Restaurants in meinem Kopf herum. Anlass genug, mich eingehender mit dem Themenkomplex "Essen" auseinanderzusetzen. Ganz schnell habe ich gemerkt, dass dieses Thema unendlich viel hergibt, zu viel ... Um mich in dieser Aufgabe nicht gnadenlos zu verheddern habe ich kurzerhand ... lesen
Fleisch kommt aus dem Supermarkt. Jedenfalls scheint unser Nahrungsmittel Fleisch heute nicht mehr von einem lebendigen Wesen zu stammen. Oder, mal ehrlich, wer fühlt sich noch an ein Tier erinnert, wenn er dessen Teile steril in Kunststoff eingeschweißt aus der Kühltheke im Supermarkt nimmt? Oder besser noch, wer würde es noch essen bei dem Gedanken daran, von welchem Teil des Tieres dieses Stück stammt, wie dieses gelebt hat und schließlich ... lesen
Olli und Kerstin vom "Kommando Rote Rübe" aus Düsseldorf sind alte Bekannte, wenn es um leckeres veganes Essen geht. Seit Jahren sind sie mit veganem Catering, Vokü und Brunch unterwegs und auch im Ox-Kochbuch 3 findet ihr jede Menge vegane Rezepte von den beiden. Was die beiden zum Thema Kochen und Ernährung zu sagen haben, könnt ihr hier lesen. Könnt ihr euch bitte vorstellen? Kerstin: Wir sind Kerstin und Olli und beide ... lesen
foodwatch ist ein eine gemeinnützige, unabhängige Organisation, die sich aus Mitgliedsbeiträgen und Spenden finanziert. Sie informiert Verbraucherinnen und Verbraucher zum Beispiel über Gift im Essen, über die Drahtzieher von Gammelfleischskandalen und darüber, ob Bio wirklich bio ist. Mit Recherchen, öffentlichen Kampagnen und vor Gericht kämpft foodwatch für die Gesundheit der Verbraucher. Aus diesem Grund haben wir Barbara Hohl, bei foodwatch ... lesen
Als Tourbooker und Bandbegleiter hat man nach über 15 Jahren mit veganer Ernährung sicher einiges zu erzählen, haben wir uns gedacht. Wenn ihr also etwas über die Abgründe von veganem Bandcatering, Pioniergeist und veganem Spaß im Supermarkt erfahren wollt, solltet ihr hier weiterlesen. Marc von der Berliner Booking-Agentur M.A.D. erzählt von seinem Verhältnis zu Fleisch. Marc, du bist seit 15 Jahren Veganer und hast davor auch schon ... lesen
Wie ist es wohl, als vegane Band unterwegs zu sein? Jeden Abend nur Reis mit Scheiß? Wie reagiert das Publikum auf Ansagen zum Thema Tierrechte? ... lesen
PETA ist die weltweit größte Tierrechtsorganisation. Ziel von PETA ist es, durch Aufdecken von Tierquälerei, Aufklärung der Öffentlichkeit und Veränderung der Lebensweise jedem Tier zu einem www.peta.de, www.peta2.debesseren Leben zu verhelfen. Grund genug, sie zu unserem Themenspezial "Essen" zu befragen. Rede und Antwort gestanden hat uns Florian Radke, den man von seiner Band ZSK kennt, er ist aber auch der Koordinator der Jugendkampagnen von ... lesen
Habt ihr euch noch nie gefragt, wie Tofu hergestellt wird oder wo er herkommt? Ob wohl kleine Chinesen mit nackten Füßen im Sojabrei stampfen, bis ... lesen
Iranisches Kino wird nicht erst seit Familie Makhmalbaf im Ausland verehrt und zahlreich prämiert. Während Mohsen Makhmalbaf (zum Beispiel "Safar-E Ghandahar", "Die Reise nach Kandahar", 2001) Ende der 90er einen gewissen Berühmtheitsgrad erlangte und der Rest seiner Familie, insbesondere seine zweite Frau und seine beiden Töchter, nachzogen, liegen die Wurzeln persischen Kinos weiter zurück und beginnen, ob man das nun gut findet oder nicht, ... lesen
Rudi, machen wir mal einen Sprung ins Jetzt. Eure neueste Scheibe zollt einer einst nur lokal bekannten Gruppe der 60er, den SONICS, Tribut. Die hast ... lesen
Wer auf destruktiven Krach aus dem Umfeld von 5 Rue Christine, Troubleman Unlimited oder Skin Graft steht, kommt an HOLY SMOKES nicht vorbei. Bei ... lesen
Mit "Endnote" haben die Bostoner 2002 in Sachen Newschool-Hardcore ein Album vorgelegt, das seinesgleichen sucht. Ein brachialer, groovender Sound, ... lesen
Wenn es eine Band in Deutschland gibt, die die Hardcore-Fahne hoch hält, dann sind dies I DEFY aus Hannover. Sie geben von der ersten Sekunde an ... lesen
Adam Alive, neben seiner Verlobten Jenna Betreiber des in Südkalifornien ansässigen It's Alive-Labels - den meisten außer dem Verfasser wird der RAMONES-Bezug aufgefallen sein - hört Weihnachtslieder mit Vorliebe im Hochsommer. Er wurde beim Julklapp des Stardumb Records-Messageboards Will DeNiro von den TUNGSTEN TIPS zugelost. Diese nahmen ein Band mit personalisierten Weihnachtsliedern auf, für das sich Adam jedoch erst diesen Juli bedankte. ... lesen
Unweit des Einkaufzentrums Turzyn im polnischen Szczecin (Stettin) in einem alten Industriegebäude sitzt Zdzislaw Jodko, Chef des alternativen ... lesen
Zweieinhalb Jahre her ist es nun her, dass die Solinger LOCKJAW ihr letztes Album veröffentlichten, welches mit seinem Post-Hardcore/Indierock ... lesen
Das Wort "Loisirs" bedeutet Freizeit, wie man sie gestaltet und was man mit ihr, wenn man sie denn hat, anfängt. Meine erste Begegnung mit diesem ... lesen
In jeder Disziplin ist es das gleiche Spiel: Es gibt schlechte und gute Vertreter. Ich war immer der Meinung, dass die kanadischen McRACKINS im ... lesen
Vergesst die überhypeten, von Starallüren zerfressenen 5,6,7,8's, die MICRAGIRLS sind viel besser. Die drei Damen aus einer finnischen Kleinstadt ... lesen
Seit meinem letzten Interview mit Mike Patton (ex-FAITH NO MORE, ex-MR. BUNGLE, FANTÔMAS, TOMAHAWK, PEEPING TOM ...) sind nun schon wieder fast zwei ... lesen
Hardcore gegen alles kommt aus Berlin und nennt sich MÖNSTER. Der Sound und auch der Name verleiten einen zu der Assoziation, es mit einem Monster zu ... lesen
Die MONTESAS sind die coolste Bands Deutschlands! Deutschlands? Hm, vielleicht sogar der Nordhalbkugel! Oder der ganzen Welt! Aber da will ich mich ... lesen
Seit über zehn Jahren spielt Nagel in der Punkband MUFF POTTER, bringt Platten heraus, geht auf Tour - und das "Wasted Paper"-Fanzine gab es auch ... lesen
Als 1987 via Earache Records ihr Debütalbum "Scum" erschien, da galten NAPALM DEATH für nicht wenige Menschen als das Härteste, Brutalste und vor ... lesen
Letztlich hatte ich eine Konversation mit André vom Ox. Es ging um die Doppel-CD "Gib nicht auf" von meiner alten Band NEUROTIC ARSEHOLES, die nun ... lesen
Es ist kein Geheimnis, dass ich eine Schwäche für Rock'n'Roll-Bands aus Australien habe, und die NEW INVINCIBLES spielen den gleichen minimalisierten, auf das Wesentliche reduzierten R'n'R wie viele ihrer Landsleute. Ihr exzellentes Album "Legs Eleven" (das beste Album das bisher auf Off The Hip erschien) ist voll gepackt mit verzerrten Kleinoden ohne Schnickschnack, die sowohl an 60er Punk wie THE SONICS und MUSIC MACHINE, aber auch an ... lesen
Okay, ich habe also einen Interviewtermin mit Nick Oliveri. Ich bin ein großer Fan seiner Bands, von KYUSS und MASTERS OF REALITY, den DWARVES und ... lesen
Die Niederlande sind bekannt dafür, unglaublich gute Bands hervorzubringen. NO TURNING BACK zum Beispiel spielen inzwischen seit einer guten Dekade ... lesen
Auch mit ein paar Jahren mehr auf dem Buckel hat Dan Yenim (Ex-LIFETIME/KID DYNAMITE) der Welt immer noch ein "Fuck you" entgegenzusetzen. Mit PAINT ... lesen
Von Frank hörte ich das erste Mal von meiner Freundin, die ihn bei der Wiedereröffnung des Aachener AZs gesehen hatte und geschockt war von dem ... lesen
Es gibt etwas, das nicht viele Menschen ihr Eigen nennen dürfen: guten Humor. Man sollte wissen, was zu welcher Zeit die Lachmuskeln seiner ... lesen
Es war ein schöner, sommerlicher Samstagmittag Anfang September. Nichts ahnend saß ich daheim auf meinem Sofa, als das Telefon klingelte ... Ein ... lesen
"The youth are getting restless", sangen die BAD BRAINS einst und vier Holländer, beheimatet auf dem DEAD STOP-Label Complete Control, fanden, dass ... lesen
Leeds, gelegen in der verschlafenen Grafschaft Yorkshire, pflegte in den frühen achtziger Jahren die Tradition, Bands hervorzubringen, die einen Drumcomputer einem leibhaftigen Bandmitglied vorzogen. Die bekanntesten Protagonisten waren hier sicherlich die SISTERS OF MERCY, denen zudem der "Thin white duke" des Gothic-Rock in Gestalt von Andrew Eldritch zu verdanken ist und die ihrer Drum-Machine den Namen Dr. Avalanche gaben, die im Übrigen auf ... lesen
TAGTRAUM sind Geschichte, Sänger Matze Nürnberger hat aber noch nicht genug. Unter dem Decknamen Senore Matze Rossi bringt er nun zum zweiten Mal seine eigenen Songs unter das informierte Volk. Zu Hause hat er aufgenommen, ganz in Ruhe und ganz alleine, nur er, die Gitarre und das Vierspurgerät. Herausgekommen sind zehn Songs voller Herzschmerz, Sehnsucht und Tiefgründigkeit. Anlässlich seines Auftritts im Vorprogramm der WEAKERTHANS und PALE im ... lesen
Die SHINS sind eines der seltsamen Phänomene der gegenwärtigen Popkultur: Mit "Chutes Too Narrow", ihrem vor drei Jahren erschienenen zweiten Album, wurden sie in den USA für Sub Pop zum neben POSTAL SERVICE bestverkaufenden "Act", und sind genau das nicht: Keine abgezockte Rockband, keine Pophuren, keine Festival-Dauergäste, sondern eine grundsympathische kleine Indieband, die allerdings schon ... lesen
Gut geschnittene Anzüge und herzzerreißende fragile Songs zum Thema Zwischenmenschliches, das sind SOUNDS LIKE VIOLENCE aus Båstad, Schweden. ... lesen
Anfang der Neunzigerjahre war es um den Garagerock nicht gut bestellt. Die meisten Bands waren besessen davon, die Licks und Frisuren ihrer Helden ... lesen
Billy Childish, Jahrgang 1959, ist ein sehr produktiver Mensch mit überaus imposantem Schnauzbart. Seit rund 30 Jahren malt, schreibt und musiziert er, allein über 100 Alben hat er bislang veröffentlicht, und nur wirklich fanatische Fans - es soll da einen Japaner geben, der wirklich ALLES von Childish besitzt ... - haben einen detaillierten ÜberbÅlick über sein Schaffen. Das umfasst in musikalischer Hinsicht die POP RIVETS, THEE MILKSHAKES, THE ... lesen
Ich versuche hier mal über das obige Zitat von Roman Polanski einen lockeren Einstieg zum etwas verspäteten zweiten Teil meines Wolfgang ... lesen
Das Roeds-Rock Festival am Holzerather See (bei Trier) findet vom 31.08. bis 01.09.2012 bereits zum fünften Mal statt. Mit dabei sind: ANN BERETTA, BANNER PILOT, RANTANPLAN, JASON WELT, JEFF ROWE, LOVE A, CLAP YOUR HANDS TWICE!, YOUR INNER DURDEN, A ... mehr